Pétillants naturels (méthode ancestrale)

Rosé

BRAIN DE FOLIE

Domaine du Mortier
Vin de France
2018


Grolleau noir, cabernet-franc
Pet’ nat’ rosé vineux pour la table.
Dosage = 0 g/l
Sulfites = 35 mg/l

Cont. 75 cl
Alc. 12,54 % vol.
14,00€

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ASTROLABE

Domaine de Cantalauze
Vin de France
2018


Mauzac
Pétillant sec et fruité à bulles fines.
Levures indigènes, non filtré.
Dosage : 0 g/l
Sans sulfites ajoutés

Cont. 75 cl
Alc. 11,5 % vol.
15,00€

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ALPINO

Matteo Furlani
Italie (Trentin)


Lagarino bianco, verderbara, nosiola
Pétillant de montagne (700 m d’altitude) léger et gourmand.
Fermentation spontanée en bouteille.
Dosage : 0 g/l
Sans sulfites ajoutés

Cont. 75 cl
Alc. 11,5 % vol.
18,50€

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Rosé

HOP HOP HOP

Goût à Goutte
Vin de France


Pineau d’aunis
Pétillant sec et fruité pour l’apéro et la grignotte.
Dosage : 0 g/l
Sans sulfites ajoutés

Cont. 75 cl
Alc. 12 % vol.
18,50€

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Rosé

MERCI

Domaine l’Alezan
Vin de France
2019


Syrah
Pétillant rond et fruité du nord Ardèche.
À essayer avec du chocolat.
Dosage : 0 g/l
Sans sulfites ajoutés

Cont. 75 cl
Alc. 13 % vol.
18,00€

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Rouge

PERLES ROUGES

Domaine Colin
Vin de France
2018


Gamay
Fermentation naturelle.
Dosage : 0 g/l
Sans sulfites ajoutés

Cont. 75 cl
Alc. 11,5 % vol.
11,00€

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