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Vins blancs vifs et tendus
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OCTOPUS
Jolie Brise
Vin de France
2019
Chenin
Cuvée crayeuse et salivante de Pauline Mourrain et Laurent Troubat du domaine de l'Austral (Saumur Puy Notre-Dame).
Sulfites < 25 mg/l
Cont. 75 cl
Alc. 13 % vol.
15,60€
CHAPEAU
Goût à Goutte
Vin de France
2018
Melon de bourgogne
Suite au gel de ses chenins, Ariane Lesné a vinifié les raisins du domaine Petiteau-Gaubert (Vallet, 44).
Sulfites < 40 mg/l
Cont. 75 cl
Alc. 13 % vol.
11,50€
RIESLING BUNTSANDSTEIN
Domaine Pflüger
Allemagne (Pfalz)
2018
Riesling
Idéal pour l’apéritif, les huîtres et les fruits de mer.
Sulfites < 50 mg/l
Cont. 75 cl
Alc. 12 % vol.
14,90€