Vins blancs tendres et demi-secs
AMANDIERS
Domaine de l’austral
Vin de France
2017
Ce chenin du saumurois présente une légère sucrosité résiduelle (~ 6 g/l) sans en altérer l’acidité et la profondeur. Un régal sur des fruits de mer ou des poissons en sauce.
Alc. 13,5 % vol.
Sulfites < 30 mg/l
75 cl
26,00€
LA VIGNE EN ROSE
Vignoble du Rêveur
Alsace
2018
Merveilleux assemblage de gewurztraminer (60%) et de riesling (40%) avec une légère macération et un élevage de 12 mois sur lies.
Arômes de fleurs et de fruits mûrs (abricot, mirabelle).
Alc. 13,5 % vol.
Sulfites < 25 mg/l
75 cl
17,00€
SILEX
Vinibio
Vinho Verde
2017
Issu du nord du Portugal connu pour ses blancs secs et iodés, Silex surprend par une rondeur inhabituelle.
Cet assemblage majoritaire d’alvarinho et loureiro est très agréable à l’apéritif.
Alc. 11 % vol.
Sulfites < 50 mg/l
75 cl
12,00€